Ceviz, lezzeti ve faydaları ile tüm dünyada sevilen bir kuruyemiştir. Türkiye de ceviz üretiminde önemli bir yere sahiptir. Ceviz yetiştirmek için fidan seçimi ve bakımı oldukça önemlidir. Bu yazıda ceviz fidanı yetiştirme, çeşitleri ve bakımı hakkında bilgiler vereceğiz.
Ceviz Fidanı Seçimi
Ceviz fidanı seçerken dikkat edilmesi gereken bazı önemli noktalar şunlardır:
- Fidan üzerinde herhangi bir hastalık belirtisi veya böceklenme olmamalıdır.
- Aşılanmış fidanlar, yerli fidanlara göre daha verimli ve hastalıklara karşı daha dayanıklıdır.
- Sertifikalı fidanlar, belirli standartlara uygun olarak üretilmiş ve kontrol edilmiş fidanlardır.
- Fidanın boyutu, dikim yapılacak alanın büyüklüğüne uygun olmalıdır.
Ceviz Fidanı Dikimi
Ceviz fidanı dikimi için en uygun zaman sonbahar veya ilkbahardır. Fidan dikimi için şu adımlar izlenmelidir:
- Dikim yeri: Fidan için güneş alan, havadar ve drenajı iyi bir alan seçilmelidir.
- Çukur açma: Fidanın köklerinin rahatça sığabileceği büyüklükte bir çukur açılır.
- Fidan dikimi: Fidan çukura yerleştirilir ve kökleri toprakla kapatılır.
- Sulama: Dikimden sonra fidan bol suyla sulanır.
Ceviz Fidanı Bakımı
Ceviz fidanı bakımı için şunlara dikkat edilmelidir:
- Sulama: Fidanlar düzenli olarak sulanmalıdır. Özellikle yaz aylarında sulamaya daha fazla özen gösterilmelidir.
- Gübreleme: Fidanlar yılda iki kez gübrelenmelidir.
- Budama: Fidanlar her yıl budanmalıdır. Budama, ağaçların sağlıklı ve verimli büyümesini sağlar.
- Hastalık ve böceklerle mücadele: Fidanlar hastalıklara ve böceklere karşı korunmalıdır.
Ceviz Fidanı Çeşitleri
En popüler ceviz fidanı çeşitleri Chandler, Fernor, Howard ve Ronde’dir.
Chandler: Chandler ceviz fidanı, en verimli ceviz fidanı çeşitlerinden biridir. Meyveleri iri ve kabuğu incedir.
Fernor: Fernor ceviz fidanı, Chandler ceviz fidanına göre daha geç meyve verir. Ancak, meyveleri daha lezzetli ve yağ oranı daha yüksektir.
Howard: Howard ceviz fidanı, Chandler ceviz fidanına göre daha hızlı meyve verir. Meyveleri orta büyüklükte ve kabuğu kalındır.
Ronde: Ronde ceviz fidanı, en iyi tozlayıcı çeşitlerden biridir. Meyveleri orta büyüklükte ve kabuğu incedir.
Ceviz Fidanı Fiyatları 2024
Ceviz fidanı fiyatları, fidanın çeşidine, boyuna ve yaşına göre değişmektedir. 2024 yılında bir ceviz fidanı fiyatı fiyatı 50 TL ile 80 TL arasında değişmektedir.