Türkiye İstatistik Kurumu, 2023 yılına ait su ürünleri istatistiklerini açıkladı. Buna göre, Türkiye’de su ürünleri üretimi bir önceki yıla göre yüzde 18,6 artarak 1 milyon 7 bin 921 ton olarak gerçekleşti. Üretimin yüzde 38,4’ünü deniz balıkları, yüzde 3,3’ünü diğer deniz ürünleri avcılığı, yüzde 3,3’ünü iç su ürünleri avcılığı ve yüzde 55,0’ını yetiştiricilik ürünleri oluşturdu.
Avcılık yoluyla yapılan toplam üretim 454 bin 59 ton553 bin 862 ton olarak gerçekleşti. Deniz ürünleri avcılığı bir önceki yıla göre yüzde 39,4 yükselirken, iç su ürünleri avcılığı yüzde 0,8 arttı. Avlanan deniz balıkları miktarı 387 bin 115 ton olarak gerçekleşti.
Avlanan deniz balıklarının türlerine göre dağılımı incelendiğinde, hamsi balığı 273 bin 915 ton ile en yüksek miktarda avlanan balık olduğu görüldü. Hamsiyi 45 bin 764 tonla çaça ve 17 bin 311 tonla sardalya takip etti.
Yetiştiricilik yoluyla yapılan üretimin 2023 yılında 399 bin 529 tonu denizlerde (%72,1), 154 bin 333 tonu iç sularda (%27,9) gerçekleşti. Yetiştirilen en önemli balık türleri iç sularda 154 bin 6 ton alabalık, denizlerde ise 160 bin 802 ton levrek ve 154 bin 11 ton çipura oldu.
Yorum Yap