Türkiye’de tüketilmeyen deniz salyangozlarının ihracatı, Doğu Karadeniz İhracatçılar Birliği (DKİB) verilerine göre önemli bir artış gösteriyor. Ocak-eylül 2023 döneminde 14 milyon 428 bin 478 dolarlık ihracat gerçekleşti. Bu rakam, geçen senenin aynı dönemine kıyasla bir artışı temsil ediyor.
Bu dönemde deniz salyangozları, Güney Kore Cumhuriyeti, Çin Halk Cumhuriyeti, Japonya, İspanya, Tayvan, ABD, İtalya, Ukrayna, Romanya, Gürcistan ve KKTC gibi ülkelere satıldı. Güney Kore Cumhuriyeti, 6 milyon 531 bin 347 dolarlık ihracat rakamıyla listenin başında yer aldı.
DKİB Yönetim Kurulu betturkey üye şikayetleri Başkanı Saffet Kalyoncu, deniz salyangozunun iç piyasada tüketilmediğini belirtti ve bu nedenle tamamının işlenip ihraç edildiğini vurguladı. Kalyoncu, tüketilmeyen bir ürünün değere dönüştürülerek ihraç edilmesinin önemli bir başarı olduğunu ifade etti. Kalyoncu ayrıca, deniz salyangozu ihracatının her geçen yıl arttığını ve üretiminin artırılması gerektiğini belirtti. İhracatçıların avlanma sezonuyla ilgili düzenleme taleplerinin değerlendirilmesi gerektiğini vurgulayan Kalyoncu, Türkiye’nin bu alandaki potansiyelinin daha da geliştirilmesi gerektiğini sözlerine ekledi.
Yorum Yap